第64章 鸡蛋灌饼和辣炒田螺

傅景羿去找了个大木盆，让林晨将田螺都倒进去，齐瑄去灶房拿来盐罐子，“羿哥，还有没有热水？”

    傅景羿端来些热水，也倒入盆中。齐瑄往里面加了些盐，又找来了油罐子，倒了点油。

    林晨好奇，“哥，你这是干什么啊？往里面加油又加盐的。”

    “让田螺把沙子都吐出来啊，不然怎么吃？”齐瑄解释道。

    “这也能吃？”傅景羿和林晨异口同声，把齐瑄吓了一跳，油罐子差点都没拿稳。

    “你们没吃过？”齐瑄把油罐塞到傅景羿手里，拍拍自己刚刚被惊吓到的小心脏，“晚上给你们做辣炒田螺，可好吃了。”

    林晨有些不相信地看着齐瑄，“哥，这个我就是抓来玩的，不好吃。”

    轮到齐瑄震惊了，“怎么会不好吃？”傅景羿叹了口气，这哥俩说半天也没说出个什么来，只好他来说了，“小瑄，这个东西之前林奶奶试着弄过，里面都是沙子，而且肉就一点还很硬。”

    林晨也跟着点头，“上次差点把我牙硌下来。”说着还揉了揉脸颊。齐瑄看着他俩，“那是你们没弄好，我之所以放盐和油，就是为了让它们把沙子吐出来。”

    傅景羿与林晨二人半信半疑地看着齐瑄，齐瑄也没多解释什么，只是说着等他们等着看就好。

    过了一会，齐瑄将田螺都捞了出来，再看那木盆的盆地真的有一层沙子。又换了两次水之后终于将田螺都清洗干净了。

    晚上就吃这个也不是个事，再弄个什么好呢。齐瑄环顾了一下小院，看到之前做的那个铁板炉，王婶先放在家里占地方，就拉过来给齐瑄用。正好可以用铁板做个鸡蛋灌饼！

    家中鸡蛋还有不少，之前傅景羿抓来的野鸡吃不完就直接圈起来养了，没想到不久之后林晨竟然摸出好几个蛋。从此他家吃鸡蛋是不愁了。

    打定主意后，齐瑄给家中二人分配了任务，“羿哥，你跑一趟干娘家，让他们来一起吃。小晨你来跟我和面，晚上给你做个新鲜的饼子吃。”

    等傅景羿他们回来后，齐瑄已经做好几个灌饼了，林晨正抱着一个啃着。齐月见状也冲过去要吃，“你先去洗洗手，然后再给你。”齐瑄指着井边的那个木盆，示意齐月去洗手。

    等齐月洗干净手，齐瑄已经用之前水煎包剩下的油纸给齐月包好了一个，让他拿着吃。“哇，小瑄哥，这个也好吃，你怎么会做这么多好吃的菜啊。”

    齐瑄一怔，“额..我就喜欢研究这个，以前没有时间，现在我天天也没什么事情做，只能研究吃啦。”

    齐月吸吸鼻子，“有股辣辣的味道，什么什么？”众人都笑了，王婶一边摇头，一边指着他，“你呀！什么时候能长大啊。”

    齐瑄将做好的辣炒田螺端了出来，“尝尝吧，辣炒田螺。”

    除了刚刚见过那些沙子的傅景羿和林晨，其他人都不敢动筷。齐瑄拿起刚削好的小竹条，自顾自地吃起来。齐月最先忍不住，也拿起小竹条开始吃，“好吃！一点也没有沙子。”

    王婶也拿起竹条尝了一个，“真的没有，肉还很软嫩。小瑄你真的太厉害了。”齐峥还是不敢动，看样子以前也是沙子的受害者。林晨见状自己弄了块田螺肉，塞到齐峥嘴里，“峥哥，你尝尝，好吃的。”

    被自己喜欢的人投喂的就是好吃，齐峥也自己拿起竹条开吃。一家人凑在一起吃饭就是最幸福的时刻。