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第46章 小叶和大野在一起过的第一个年

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    回到家叶南乔赶紧煮了红糖姜汤给大家喝,吹了那么久的风可别感冒了。

    今天是腊八节,得熬腊八粥,还得吃饺子。

    叶南乔迅速回到房间换了舒适的衣服开始找材料熬腊八粥了。

    因为是才想起来今天是腊八节的原因,煮粥的红豆绿豆并没有提前泡发,只能先拿开水煮半个小时。

    叶南乔没有莲子,也就不打算放了。

    先将豆类放入锅中加水熬煮,待豆类8分熟时再入玉米碎,最后加入红枣和桂圆。

    在调味方面可以使用一些老冰糖来增加甜度,在煮的时候要注意火候及水量,还要搅动食材防止烹煮过程中粘底烧焦。

    最后一定要将腊八粥熬煮的粘稠,象征甜甜蜜蜜。

    腊八粥煮好了之后就一直放在炉子上用小火煨着。

    这时顾闻野他们也擀了不少饺子皮了,就等叶南乔来调馅料了。

    叶南乔打算做种馅料,首先就是白菜猪肉馅,然后是玉米猪肉馅,还有酸菜猪肉馅和韭菜鸡蛋馅。

    首先做好的就是白菜猪肉馅,馅料调好了,其他人就开始包了。

    叶南乔则是开始调下一个饺子馅,每种馅料叶南乔都做了不少,一种大概能包200多个的样子。

    叶南乔就让顾闻野赶紧再擀点饺子皮,四大一小在晚上七点之前终于包完了这接近一千个饺子。

    叶南乔赶紧煮了80个饺子,当晚饭了。

    真不愧是我家的饭缸,80个饺子还不够吃,叶南乔又去煮了20个。

    吃完饺子,叶南乔装了点饺子和腊八粥让叶南亭和宋息送到爸妈那边。

    他们回来时还带了五件毛衣,是叶母和宋母这些日子织的,还是叶南乔送过去的毛线呢。

    叶南乔的是白色,其他人都是深蓝色。

    顾闻野没有想到自己还有,笑着说明天就把它穿上,叶南乔拍了他一下说:“过年再穿啊!”

    *

    很快就到了大年三十,叶南乔一家想着晚点把爸妈也接过来吃年夜饭。

    大年三十晚上家家户户应该都会吃年夜饭,也不会有人出门,就把父母接过来吃个团圆饭。

    “哥,我觉得大概九点半接爸妈过来正好。”这边没有守岁的习俗,大多数村民吃完年夜饭就会休息了,应该不会被发现。

    “行,我和宋息现在去一趟,让他们九点半再过来。”叶南亭也觉得九点半这个时间好。

    随后叶南亭就带着宋息一起去爸妈那边了。

    “爸妈,你们九点半一起去我们那吃个团圆饭,大过年的总要一起吃个饭啊。”叶南亭看着叶父叶母说。

    “南亭,我们知道了,到时过去的时候会小心的。”叶父也觉得过年吃个团圆饭图个吉利。

    “小西也会跟宋叔他们说的,到时你们商量好过来啊。我就先走了。”叶南亭说完就打算走了,还得回去帮妹妹做饭呢。

    他在门外稍微等了一会,宋息就出来了。

    两人一起回了家。

    回到家刚喝两口水就被叶南乔拉壮丁了。

    叶南乔昨天想吃豆腐,就去找村里的石匠买了个小石磨,做了点豆腐出来。

    年夜饭不能马虎叶南乔打算做十六道菜,所有人都来帮忙了,就连最小的叶南絮也在帮忙洗菜。

    鸡汤必须是要有的,就做竹荪鸡汤了。

    一道玉米莲藕排骨汤,再加黄豆炖猪蹄,红烧肘子。

    一道番茄炖牛腩,黑椒牛肉粒,洋葱炒牛肉。

    一道胡萝卜羊肉汤,炸羊排。

    再有卤牛肉,卤猪头肉,卤鸡腿。

    素菜有清炒白菜,酸辣土豆丝,香煎豆腐和麻婆豆腐。

    最后就是一道红烧鱼了。

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