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8、养鹌鹑

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    由于头一天晚上喝了酒,第二天住客们都没能起来。

    叶妈妈把做好的早餐温在锅里,开始收拾昨天叶爸他们摘回来的鸡枞菌。

    叶家人除了那俩小豆丁,基本上都起来了。

    两只小狗也从窝里爬了出来,因为它们现在还太小,所以用纸箱临时做的狗窝是放在一楼客厅里的。门一打开它们就都醒了过来,围着主人们要吃的。

    “这狗子不错,”叶爸一边收拾柴刀竹篓一边说着,“不爱叫,沉稳,是看家护院的好狗。”

    昨天晚上下了一晚小雨,早晨还有点儿阴沉,不过云层很薄。现在正是山里出菌子的时候,尤其是松茸,多摘点儿可以卖上不错的价格。叶爸早就和一群村民越好,找个适合的天气上山摘松茸。叶家按斤付钱,收来的松茸挑最好的卖给程家,其他的自己吃或者挑到山下收购点儿去卖。

    除了松茸,现在也是摘野生香菇木耳的最好季节。

    更别说那些被称之为山珍的牛肝菌见手青鸡枞干巴菌了,原本不怎么值钱的东西,如今价格已经直线上升,是山民得到的最好的大自然馈赠。

    叶逢河原本也想跟着去,可是地里的玉米还没收完只能作罢。昨天收回来的玉米现在都摊开在院子里晾晒,晒的差不多就可以脱粒了。

    运了几趟玉米,叶妈妈下发了新任务。

    做鸡枞油的菜籽油不太够了,而且也需要采买一些新东西,需要家里两名青壮年劳动力下山采购。

    山里人吃的菜籽油都是自己种油菜花榨的油,纯天然无污染。山脚下有一大片坡地种的都是油菜花,油菜花边上一直沿着小路上来,两边则种了不少向日葵。这些在山民眼中不算什么新鲜东西,可是对于游客来说却是最美丽的拍照景点。只要不胡乱糟蹋,一般都是由着这些人随便折腾的。

    现在油菜花开的已经有些败了,再过一个月就可以收割油菜籽。

    叶家有三辆车,一辆是专门用来运货和接送游客的面包车,两辆在山里跑的三轮车。

    下山需要坐面包车,叶逢海把车里打扫干净垫上拆包装剩下的纸壳板和一些玉米叶子,这样就算是脚上踩了泥水也不会把车里弄脏,到时候直接吧纸壳板和玉米叶子扔了就可以了。

    叶逢河开车,兄弟俩横着小调下了山。

    夏季多雨,高原的雨更是神出鬼没,通常一片云彩晴一片云彩阴一片云彩连着雨,在山这边的时候天是蔚蓝的,转到山那边大雨哗啦啦而降,就连山路都是一边湿一边干。

    叶逢海拿着一张纸反复的看,“菜籽油、挂面、猪肉……对了,家里还剩下挺大的一块羊排了对吧?”

    叶逢河点点头,他抽出只烟叼在嘴里点燃,喷出一口烟雾,“妈说了,晚上羊排炖萝卜,估摸着现在正吆喝着那群客人去挖萝卜摘南瓜呢。”

    一般来这里玩的游客很少是那种宅在屋里什么都不干的,就算是不爱干活的看着别人干活玩的开心,也会忍不住动手。更别说这山里的种种基本上都是那些城里娃从没见过的,不试试都觉得白来了一趟。

    菜地里的菜让他们敞开了吃都吃不完,每天想吃什么了就自己去摘,摘回来要么自己做,要么交给叶妈妈做,都不会浪费。

    “……五香瓜子?这是给客人吃的吧?再买点儿花生什么的。咱种的瓜子花生也快熟了,到时候炒了就能省笔钱。还有盐,盐也要买,买一箱还能便宜点儿,酱油,醋……啧啧。对了还有各种调料,下个月山里冷了可以杀头猪,把今年的腊肉什么的都晒上。”

    叶逢河嗯嗯的应着,“下个月山梨水果能下来不少,泡果酒或者做果酱?”

    “这个随你,对了买点儿海菜,嫩蚕豆……咱家的嫩蚕豆还不能摘吗?”

    “能了吧?先买点儿,回头摘自己家的去。”

    “樱桃也下来了,得雇点人去摘。”

    “嗯,还要买什么?”

    “烟和酒都得买,方便面?买这个做什么?”

    “有人说晚上饿了没吃的,买这个当宵夜吧?”

    “那再买点儿零食上去,饼干什么的……这群人晚上吃不饱吗?”

    “谁知道呢……”

    山下的镇子里有个油坊,十里八乡都会来这里榨油。每年收了油菜籽就存在这个油坊里,什么时候需要了什么时候来拿油,只要在本子上记一下就可以了。叶家用的油多,头一年做客栈没什么准备,后半年的油大多都是买的。所以第二年就多种了许多油菜,准备足足的一整年的油。

    不过自从给程家运货,就连菜籽油都成了好东西,去年给程家送了不下十桶,今年订单上也写了菜籽油。程老还想要玉米油,不知道油坊能不能做。如果能做的话,明年再多种点儿玉米。

    但是如果真的要给程家送货的话,那么自己家的菜籽油就得单另的榨,毕竟是加了灵泉水的好东西,不能跟别处掺和了。

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